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              蛋撻皮

              聯系人: 武經理
              電話: 19953921313
              郵箱: 19953921313@163.com
              主營: 面食半成品,冷凍面米食品
              地址: 山東省臨沂市沂水縣諸葛鎮幸福家園小區200米
              價格: 價格面議
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              產品介紹

              蛋撻皮方法步驟:

              1、黃油一份30克,一份120克,室溫軟化;

              2、粉類混合,加入30克的軟化黃油,抓勻后加入水捏成面團;

              3、蓋上保鮮膜冷藏1小時,另將129克軟化黃油放入保鮮膜,搟成長方形冷藏;

              4、面團松弛好后魚黃油一起取出,將面團搟成比黃油大一些的面皮,將黃油片包裹;

              5、然后把它卷成一個長方形,折疊三次,水平滾動,重復幾次,卷起切成小塊;

              6、然后搟成薄薄的面皮放在蛋撻碗底即可。

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              山東福神食品有限公司

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